奶茶店集体卖“菜”，年轻人开始喝草？

长沙晚报全媒体记者 杨蔚然 通讯员(tōngxùnyuán) 杨煜 秦璐 6月5日是(shì)芒种节气(jiéqì)，与收割、播种有关。最有诗情画意的是，“一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨(huángshíyǔ)”。所以，雨水也是芒种时节的特色之一。 然而，当炎热的夏天与(yǔ)充沛的雨水相遇，注定温度(wēndù)高、湿度大。长沙市中心医院(zhōngxīnyīyuàn)（南华大学附属长沙中心医院）中西医结合科副主任、副主任医师欧降红表示，芒种时节气候独特，人们需要祛湿、调养好脾胃，以利气血生化(shēnghuà)之源。 芒种时节(shíjié)“上蒸下煮”，高温高湿相互交织 欧降红(hóng)表示，因芒种时节恰逢梅雨季节，给人们的健康带来了(le)不小的挑战。 芒种(mángzhòng)时节最(zuì)突出的气候特点是“双高”，即高温与高湿相互交织，气温常突破(tūpò)30℃，空气(kōngqì)湿度也较大，人体会有“上蒸下煮”难受之感。这一气候在南北地区存在差异，“梅子黄时雨”就是指江南的梅雨季节，长江流域如同“梅雨闷罐”，湿热黏腻，衣物难以晾干；华北地区则可能遭受“干热夹击”，既有(jìyǒu)烈日灼晒，又有骤雨(zhòuyǔ)带来的湿气。 从中医角度来讲，湿邪是健康隐患，“暑必夹湿”会阻滞气机，引发困脾、郁肤、蒙窍等三方面(fāngmiàn)危害。现代医学也证实了这一点，门诊中急性胃肠炎患者明显增多，皮肤科(pífūkē)湿疹患者人数大幅上升，暑湿感冒在夏季呼吸道疾病(jíbìng)中的(de)占比也相当高。 科学应对湿热季，可采用中医药多种保健法(bǎojiànfǎ) 欧降红解释，在中医理论中，湿邪性质重浊黏腻，一旦(yídàn)留滞于人体(réntǐ)，容易化生痰浊、阻滞气机等，是心脑血管疾病重要的致病因素。若湿邪困脾，会影响人体消化系统；湿邪留于皮肤，会导致湿疹反复(fǎnfù)发作；湿邪趋下，易致下肢困重、带下异常，还会加重泌尿系统负担，风湿病患者尤其要警惕(jǐngtì)关节肿痛加重的情况(qíngkuàng)。 中医药在应对湿热（湿邪侵袭）方面，具有丰富的特色(tèsè)疗法，如中药汤剂、针刺、温灸、温针灸、三伏贴(fútiē)、中药熏蒸等。这些疗法不仅体现了(le)中医“整体观念”和“辨证论治”的核心思想，还彰显(zhāngxiǎn)了“内调外治”“防治结合”的独特优势。 中药(zhōngyào)(zhōngyào)汤剂是(shì)核心的内调方法，中医会根据个人体质（如(rú)偏寒、偏热、气虚、痰湿等）、具体症状（如湿重、热重、湿热并重），开具个性化的中药处方，通过口服达到健脾祛湿、清热利湿、芳香化浊等效果，从根本上调理身体内环境，增强抵御湿邪的能力。 针刺，用细针刺激特定穴位，疏通经络气血，调节脏腑功能，达到祛湿、清热、调和阴阳的目的，常(cháng)取用的穴位是(shì)足三里、阴陵泉(yīnlíngquán)、丰隆、三阴交等。 温灸，用艾条(àitiáo)等点燃后熏烤特定穴位(xuéwèi)或部位，借助温热刺激和艾的药性，温通经络、散寒除湿、扶助阳气，特别适合体内有(yǒu)寒湿或阳气不足的人。 温针灸(zhēnjiǔ)，针刺与艾灸结合。在留针(liúzhēn)时(shí)，将艾绒或艾条段置于针柄上点燃施灸，同时发挥针刺和艾灸的双重作用，温经通络、祛湿散寒的效果更强。 穴位拔罐，利用(lìyòng)负压吸附在皮肤（通常(tōngcháng)取用背部膀胱经、脾俞、胃俞等穴位或肌肉丰厚(fēnghòu)处），造成(zàochéng)局部充血，起到疏通经络、行气活血、祛风散寒除湿的作用。湿热季常用“闪罐”“走罐”或短时间留罐的疗法。 中药熏蒸，利用煎煮中药产生的蒸汽熏蒸全身或局部如关节，药力和热力共同(gòngtóng)作用，使毛孔张开，促进发汗排湿，疏通(shūtōng)腠理(còulǐ)，药性通过皮肤吸收直达病所，对缓解肌肉关节困重酸痛效果明显。 中药泡手浴足，用具有祛湿、清热、活血通络功效的中药煎煮液(yè)浸泡手足，手足是经络起止汇聚之处，且(qiě)皮肤相对薄嫩，药物易于吸收。此法方便易行，能促进局部和全身(quánshēn)血液循环，引湿下行，缓解疲劳。 还有三伏贴，在一年中(zhōng)最热的三伏天，将特制的中药膏(yàogāo)贴敷在特定穴位上，利用自然界阳气最旺的时机和药物的辛温发散之性，激发人体阳气，驱散内伏的寒湿(hánshī)之邪，起到(qǐdào)冬病夏治预防秋冬易发疾病的作用，如哮喘、鼻炎、老寒腿等，也适用于寒湿体质者在湿热季的调理。 此外，这些疗法不仅用于治疗(zhìliáo)已出现的湿邪症状，还可在湿热季节来临或身体感到不适初期(chūqī)就进行干预，以发挥“治未病”的预防作用。 欧降红表示，中医讲究辨证论治，以上疗法均需在专业中医师指导(zhǐdǎo)下进行(jìnxíng)，切勿自行盲目使用。例如，体质偏热者不宜(bùyí)过度温灸，寒湿重者不宜用过于寒凉的汤剂。 湿热季最易心烦气躁(qìzào)，要静心防“情绪中暑” 湿热季如何防病养生？欧降红从起居、饮食(yǐnshí)、运动、情志四个维度，为人们提供了(le)专业指导。 起居调摄，避暑湿，护阳气。养成科学作息习惯，遵循“子时(zishí)大睡(shuì)，午时(wǔshí)小憩”原则，即夜间11时前入睡，午休(wǔxiū)不超过30分钟。出汗后需待体表收汗再沐浴，以防湿气内侵。同时(tóngshí)，室内湿度宜控制在55%～60%，可悬挂艾叶苍术香囊（艾叶与苍术按2∶1比例配制），既能驱蚊，又可化湿。 饮食调理，清补结合，忌寒凉。饮食宜少肥甘厚腻，多芳香利湿食材。每日可饮用(kěyǐnyòng)荷叶薏米(yìmǐ)饮，即荷叶5克、炒薏米15克、陈皮3克煎水(shuǐ)喝，此方源自《本草纲目》，有升清降浊之效(zhīxiào)。若患(ruòhuàn)急性腹泻，可煮焦米粥，即大米炒至焦黄煮粥，佐少许盐，以快速止泻，但后续仍需就医明确病因。湿疹瘙痒者，可用土茯苓30克、赤小豆50克炖汤(dùntāng)，配合外洗方(马齿苋、黄柏各20克煎水湿(shuǐshī)敷)，但皮肤破损或属寒湿(hánshī)证者不宜使用。暑湿感冒时，可泡薄荷香薷茶，即薄荷10克、香薷6克代茶饮，以发汗解表。 运动导引，微汗为度，通(tōng)经络。运动以微(yǐwēi)汗为宜，以通经络。晨起可拍打脾经（从三阴交至血海穴），傍晚沿膀胱经刮痧（重点肺俞、脾俞穴）。此外(cǐwài)，推荐每日练习(liànxí)八段锦“调理脾胃须单举”10分钟，以提升脾胃运化功能。 情志养护，静心防“情绪中暑”。湿热天气最易致心烦气躁，需静心调养。晨起可(kě)按揉内关穴、劳宫穴各3分钟(fēnzhōng)，午后闭目聆听古琴曲《高山流水》，以疏肝降火、舒缓(shūhuǎn)情绪。 此外，欧降红(hóng)推荐了一款夏季养生食谱——玉米须冬瓜皮汤。 食材，玉米须30克、冬瓜皮(dōngguāpí)50克、茯苓15克、生姜3片；做法(zuòfǎ)，将食材洗净后加水1000毫升(háoshēng)，大火煮沸转小火煮20分钟，滤渣饮用。 此方将多种功效巧妙融合，玉米须具有利水降压之效，尤其适合高血压(gāoxuèyā)人群；冬瓜皮在《滇南本草》中记载，有“利小便，消水肿”的作用，可有效缓解下肢水肿；茯苓能健脾宁心，对于因(yīn)“暑湿困脾”引发的失眠多梦症状有化解之功。另外，糖尿病患者(huànzhě)可去掉(qùdiào)生姜，添加山药30克(kè)；夜尿频多者建议每日饮用不超过300毫升。